sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Viva a Vida!!!!

Comadre, todos sabemos que uma das contas mais caras de uma casa é a da comida, né? Existem famílias (e claro, temos que respeitar todas as formas de pensar) que optam por transformar essa na despesa principal do mês... mas, aqui em casa, isso não rola meeesmo... aiaiai!

Não compro no "supermercado chique" da cidade, pesquiso sim o produto com o preço mais barato (desde que seja de boa qualidade, claro), faço compras com uma listinha na mão e uma calculadora na outra, procuro não levar o Nick (e principalmente, o maridex... háháhá) junto e, se encontro produtos com um preço muuuito abaixo do normal (depois de ver o vencimento) compro uma boa quantidade.

O que acontece, na sequência, é que nas noites das quintas-feiras (a única em que fico em casa, depois das 18 horas) me entrego a uma das tarefas que mais gosto de fazer: cozinhar!

A-mo ver todas as bocas do fogão sendo utilizadas... a-mo os ingredientes todos espalhados na bancada... a-mo o cheirinho de comida se espalhando pela casa!!

Ontem, abri os trabalhos de forma bem simples: juntei ingredientes na panificadora e deixei-a fazendo o pãozinho pro café-da-manhã de hoje. Depois, iniciei o jantar, uma receita nova de uma sopa que eu estava querendo testar há tempos... enquanto a panela garantia o papá, me pus a picar cebolas e tomates para fazer um baita panelão de molho (pois, comadre, o tomate estava pela metade do preço normal e a cebola custava 1/3!!!)... na panela de pressão já estavam três peitos de frango (nem preciso dizer que estavam com um precinho ó-te-mo, né?) cozinhando... e um pacotão de aipim (tá na época... tão quase "dando" no super), esperava sua vez de ser descascado.

Saldo do dia:
1. Molho de Tomates (já temperado) pronto, processado e congelado em porções individuais;
2. Peitos de frango (já temperados) cozidos, desfiados e congelados em porções individuais;
3. Aipins descascados, lavados e congelados em ... cê já sabe, né, comadre?
4. Granolinha básica (com proteína texturizada de soja, linhaça, passas, castanhas do pará e um toquezinho de canela) pronta e protegida no pote;
5. Pão de Leite... hhhuuuummmmmm... beeem quentinho.

6. E uma sopinha pronta, bem gostosa, com pãozinho novo e uma taça de vinho... que é prá fechar o dia com chave de ouro!

Não sei como as pessoas podem dizer que não encontram a felicidade... olha aí! Sem contar as que encontrei durante o dia, em poucas horas, SEIS delas estavam fumegando nos meus caldeirões!

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